FILETTI DI ACCIUGHE
TRACCIABILITA' DEI PRODOTTI


Ogni giorno vi proponiamo filetti di acciughe pescate in Oceano Pacifico, davanti alle coste meridionali del Perù. Purtroppo fanno parte di quei prodotti non esattamente "km0" presenti sulle nostre pizze ma, arrivando da mari molto estesi quali sono quelli oceanici, si ricavano da pesci di taglia maggiore e dunque di qualità superiore.
Il prodotto non contiene alcun tipo di conservante, colorante, additivo, spezia.
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VALORI MEDI PER 100g PER PIZZA
ENERGIA 193 kcal 135 Kcal
CARBOIDRATI 1 g 0,7 g
di cui ZUCCHERI . 0 g 0 g
PROTEINE 28 g 20 g
FIBRE 0 g 0 g
SALE 14,9 g 10,5 g
GRASSI 8 g 5,6 g
di cui SATURI . 1 g 0,7 g
PROVENIENZA Cile
PRODUTTORE Compagnia d'Oltremare Take & Way s.r.l., Este (PD)
La Briciola pizzeria, piadineria, paninoteca, di Canossa Cristian. Via Giuseppe Verdi, Pieve di Coriano (MN) PI: 02267940209