Insalata mista a base di frutti di mare provenienti dai tre oceani e dal Mar Mediterraneo e surgelati direttamente in barca. Vengono poi risterilizzati e confezionati a Bozzolo, in Provincia di Mantova. L'utilizzo di un prodotto surgelato invece di quello in salamoia ne garantisce la qualità nel gusto e nei nutrienti oltre ad ottimizzarne la leggerezza. Vengono scongelati e cotti solamente al bisogno pochi minuti prima di farcire la pizza.
NB: non inseriamo le proprietà nutrizionali poichè , trattandosi di un misto di prodotti variabili tra una confezione e l'altra, non è possibile definirle in maniera esaustiva.
.