Gamberetti taglia 200 di provenienza oceanica (Alaska o Antartide)e surgelati sulla barca appena pescati sono garanzia di gusto, qualità e freschezza. E' nostra cura scongelarli appena prima di farcire la pizza così da eliminarne l'acqua in eccesso e mantenerne il sapore. Abbinabili a funghi, zucchine, panna, ecc. Totalmente privi di polifosfati. .
VALORI MEDI | PER 100g | PER PIZZA |
ENERGIA | 77 kcal | 38 Kcal |
CARBOIDRATI | 0,3 g | 0,15 g |
di cui ZUCCHERI . | 0,3 g | 0,15 g |
PROTEINE | 17,8 g | 8,9 g |
FIBRE | 0 g | 0 g |
SALE | 0,5 g | 0,25 g |
GRASSI | 0,8 g | 0,4 g |
di cui SATURI . | 0,1 g | 0,05 g |
PROVENIENZA | INDOPACIFICO | |
PRODUTTORE | Seafrost ed altri | Stab. vari |