MASCARPONE
TRACCIABILITA' DEI PRODOTTI


Il mascarpone Galbani è un prodotto finissimo, dolce, senza aromi aggiunti e realizzato con solo latte italiano non polverizzato.
Perfetto per creme dolci, diventa ingrediente gustosissimo anche su pizze in abbinamento a verdure, carni e salumi.
Viene aggiunto in cottura.
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VALORI MEDI PER 100g PER PIZZA
ENERGIA 368 kcal 294 Kcal
CARBOIDRATI 3,5 g 2,8 g
di cui ZUCCHERI . 3 g 2,4 g
PROTEINE 3 g 2,4 g
FIBRE 0 g 0 g
SALE 0,1 g < 0,1 g
GRASSI 38 g 30,4 g
di cui SATURI . 26,4 g 21,1 g
PROVENIENZA ITALIA
PRODUTTORE Galbani s.p.a. Stab. di Giussago (PV)
La Briciola pizzeria, piadineria, paninoteca, di Canossa Cristian. Via Giuseppe Verdi, Pieve di Coriano (MN) PI: 02267940209