Il mascarpone Galbani è un prodotto finissimo, dolce, senza aromi aggiunti e realizzato con solo latte italiano non polverizzato. Perfetto per creme dolci, diventa ingrediente gustosissimo anche su pizze in abbinamento a verdure, carni e salumi. Viene aggiunto in cottura. .
VALORI MEDI | PER 100g | PER PIZZA |
ENERGIA | 368 kcal | 294 Kcal |
CARBOIDRATI | 3,5 g | 2,8 g |
di cui ZUCCHERI . | 3 g | 2,4 g |
PROTEINE | 3 g | 2,4 g |
FIBRE | 0 g | 0 g |
SALE | 0,1 g | < 0,1 g |
GRASSI | 38 g | 30,4 g |
di cui SATURI . | 26,4 g | 21,1 g |
PROVENIENZA | ITALIA | |
PRODUTTORE | Galbani s.p.a. | Stab. di Giussago (PV) |